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小小的一瓶再普通不過(guò)的飲用水,卻成為兩位國(guó)內(nèi)人大代表掛在嘴邊的話題。
吉林森工集團(tuán)董事長(zhǎng)柏廣新代表與湖北省十堰市委書記陳天會(huì)代表,在今年兩會(huì)都提交了一份關(guān)于禁止在飲用水中加入食品添加劑的建議。
“在飲用水中添加食品添加劑完全沒(méi)有必要.”柏廣新代表說(shuō)。他曾向?qū)<艺?qǐng)教過(guò),在所謂的“礦物質(zhì)水”中添加的人工礦物質(zhì)主要有氯化鈉、氯化鉀和硫酸鎂,少數(shù)水中還添加氫氧化鈉、碳酸氫鉀等,其添加量?jī)H為天然礦泉水中礦物質(zhì)含量的十分之一,種類也與人體需要的21種礦物質(zhì)相差甚遠(yuǎn)。
食品**法規(guī)定,食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明**可靠,方可列入允許使用的范圍。國(guó)家衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)技術(shù)必要性和食品**風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果,及時(shí)對(duì)食品添加劑的品種、使用范圍、用量的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂?!耙虼?,必須禁止在飲用水中加入食品添加劑,或把市場(chǎng)上的‘礦物質(zhì)水’標(biāo)明為‘添加劑水’?!卑貜V新代表說(shuō)。
陳天會(huì)代表在兩會(huì)前曾調(diào)查過(guò),各個(gè)品牌的“礦物質(zhì)水”一般取自自來(lái)水,先制成純凈水,再添加兩三種添加劑制成。目前,市場(chǎng)上有相當(dāng)一部分“礦物質(zhì)水”有人工加入的食品添加劑。雖然廠家自稱這樣做是為了“調(diào)節(jié)純凈水的口味”,其實(shí)質(zhì)是為了經(jīng)濟(jì)利益。有必要對(duì)這些人工“礦物質(zhì)水”喊停。
據(jù)柏廣新代表介紹,在國(guó)外,美國(guó)的聯(lián)邦法規(guī)明確規(guī)定,在飲用水中禁止添加任何食品添加劑。而英國(guó)的“天然礦泉水、泉水、瓶裝飲用水法案”中不僅禁止將飲用水軟化成純凈水,同時(shí)明確規(guī)定為避免與天然礦泉水相混淆,不允許產(chǎn)品冠以“礦物質(zhì)水”的名稱。美國(guó)一家大型飲料企業(yè)在國(guó)外生產(chǎn)的添加礦物質(zhì)的飲用水產(chǎn)品只被允許稱為“調(diào)味純凈水”,而在中國(guó)卻稱為“礦物質(zhì)水”。
柏廣新代表與陳天會(huì)代表都建議,在飲用水中加入添加劑,無(wú)論從技術(shù)上還是營(yíng)養(yǎng)上講均無(wú)必要。國(guó)家有關(guān)部門應(yīng)該開(kāi)展飲水與健康的相關(guān)性基礎(chǔ)研究,依法對(duì)飲用水中的添加劑重新進(jìn)行**性風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,嚴(yán)格杜絕嘩眾取寵、誤導(dǎo)消費(fèi)者的情況出現(xiàn)。